LS22 Tutorial: Gras als Dünger (für Einsteiger)
In diesem Video zeige ich Euch wie man Gras als Dünger für die erste Düngestufe nutzen kann, und wie man dabei auch noch eine Menge Geld verdienen kann.
Tutorial auf Youtube ansehen:
youtu.be/D35iq_VnQ_U (11:16)
Karte
ElmcreekGeräte
- Traktor: Massey Ferguson MF 3670
- Mähwerk: Kuhn GMD 3123F
- Ladewagen: strautmann Zelon CFS 2501 DO
- Sämaschine: Nordsten HK25 NS 3030 Howard
- Mähdrescher: Deutz-Fahr Topliner 4090 HTS
- Anhänger: Welger DK 115
- Traktor: John Deere 7810
Mods
- Mein Fermenter Silo im Modhub.
Rechnung Hafer+Stroh vs. Grassilage
Gras+Silage | ||||
1. Silage-Ernte | 9.149 € | |||
2. Silage-Ernte | 10.220 € | |||
Summe: | 19.369,00 € | |||
Heu+Stroh | ||||
Hafer: | 3.438 x 2,134 | 7.336,69 € | ||
Stroh: | 22.164 x 0,142 | 3.147,29 € | ||
Summe: | 10.483,98 € | |||
Differenz : | 8.885,02 € |
Fazit: Gras+Silage sind deutlich lohnender als Heu+Stroh.
Fotoanleitung und mehr
In Arbeit....Anregungen und Fragen
Wenn ihr Fragen oder Anregungen zum Video oder dieser Seite habt, kommentiert am besten direkt auf Youtube unter dem Video: https://youtu.be/D35iq_VnQ_U.Ich lese jeden Kommentar, meistens innerhalb von ein paar Stunden.
Transcript/Transkript
Hier ist mein gesprochener Text aus dem Video als Text, mit ein paar Ergänzungen. Praktisch wenn man die Stelle wieder finden will, ohne das ganze Video ansehen zu müssen oder um einfach in aller Ruhe etwas nachlesen möchte. Wichtige Informationen lassen sich auch mit copy&paste übernehmen.
Für jede Minute des Videos findet sich eine Zeitangabe.
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Hallo Leute. Willkommen bei diesem LS22-Tutorial-Video. In diesem Video zeige ich euch, wie man Gras als Dünger nutzen kann. Ja, ihr habt richtig gehört, man kann mit Gras düngen und zwar indem man Gras anbaut. Das Grundprinzip ist das gleiche wie bei Ölrettich. Den baut man ja auch an, und statt in zu ernten grubbert man ihn unter. Und dadurch erhält man eine Dünge-Stufe. Und mit dem Gras ist es ähnlich. Aber diese Düngestufe erhält man nicht dadurch, dass man das Gras untergrubbert, sondern indem man es erntet. Man hat also nicht nur die Düngestufe, sondern man hat auch noch eine Gras-Ernte. Und wenn man daraus ordentlich Geld machen will, kann man das Gras dann zu Silage verarbeiten und hat eine zusätzliche Ernte. Und das will ich euch jetzt zeigen wie das funktioniert. 00:01
Jetzt haben wir hier ein Weizenfeld, das ist abgeerntet. Und wie man hier sieht, ist es überhaupt nicht gedüngt. Die erste Düngestufe wäre dieses Mittel-Blau und die zweite Düngestufe das Dunkelblau. Und mit der Grasdüngung können wir die erste Ernte-Stufe (richtig ist Düngestufe) erreichen. Und dann, wenn man dann gesät hat, dann kann man danach noch ganz normal düngen, um die zweite Düngestufe zu kriegen. Wir grubbern jetzt hier erstmal und werden dann hier Gras ansäen. Und was man als zusätzliche Ausrüstung braucht für diese Methode ist - da war ich eben - (Traktor Massey Ferguson MF 3670) hier ein Mähwerk (Kuhn GMD 3123F) das ist preiswert zu kriegen und den Ladewagen (strautmann Zelon CFS 2501 DO) braucht man eigentlich sowieso, wenn man nämlich 00:02
Stroh einsammeln und verkaufen will. Und was ich hier außerdem noch hingestellt habe, ist da hinten, da flitze ich mal hin. Ein Fermenter-Silo, man kann stattdessen natürlich auch ein Fahrsilo nehmen. Dieses Fermenter-Silo wird auch als Hochsilo bezeichnet. Und da findet die Gärung vom Gras zu Silage genauso statt, wie in einem Fahrsilo. Das hier ist jetzt Mod von mir, den gibt es im Modhub für alle Plattformen: Mein Fermenter Silo im Modhub. Wer will kann aber auch ein Fahrsilo nehmen. Das macht aber mehr Arbeit, darum habe ich jetzt hier für dieses Tutorial dieses Fermenter-Silo aufgestellt. Und - ja, das interessante an dem Gras ist, dass man es eben nicht nur als Dünger benutzen kann, sondern diese Zwischenfrucht dann auch noch ernten kann. Und wir gehen jetzt hier mal in den Erntekalender bzw. Wachstumskalender. Wir haben jetzt 00:03
ja August mit der Weizenernte. Und Gras als Dünger macht keinen Sinn, wenn man jetzt schon im September wieder Weizen ansäen will. Dann ist die Pause zu kurz. Man braucht mindestens zwei Tage Pause dazwischen, damit das Gras erntereif werden kann. Und es macht aber Sinn, wenn wir beispielsweise Hafer ansehen wollen im nächsten Jahr oder Sorghumhirse oder irgendwas anderes was im Frühjahr angesät wird. Wenn man dann praktisch die Lücke vom Herbst bis hin zum Frühling durch Graswachstum überbrücken kann. Und dann kann man, je nachdem was man im Vorjahr angebaut hat und was man im nächsten Jahr anbaut, ein bis maximal drei Ernten daraus 00:04
kriegen. Also wenn man früh, ganz früh erntet, im Juni die Gerste, kann man im Herbst noch zwei Ernten haben. Nämlich im August und Oktober und kann dann im März noch mal Gras ernten und dann Hafer anbauen. Das ist der Optimalfall. Und normalerweise hat man über ein bis zwei Grasernten, je nachdem was man vorher geerntet hat und was man dann anbauen will. Und die ganze Methode funktioniert nicht bei Weizen, Gerste und Raps. So, der ist jetzt am werkeln. Ich würde sagen, wir lassen den fertig werkeln, dann säe ich Gras an und dann sehen wir uns wieder. Okay, jetzt ist hier Gras gesät und ich habe hier jetzt schon mal 53 Prozent Ertragsbonus. Das ist weil ich Pflügen und Kalk und so weiter - alles ausgeschaltet habe. Und gedüngt ist hier jetzt noch gar nichts. Da - immer noch gar 00:05
nichts. Der Düngevorgang passiert erst, wenn man das Gras erntet. Und ich werde jetzt zweimal Schlafen und dann ist es Gras erntereif und dann sehen wir uns wieder. Jetzt ist Oktober und das Gras ist erntereif. Es ist nicht voll ausgewachsen, also man würde morgen mehr kriegen. Aber anders als ich in früheren Videos gesagt habe, habe ich festgestellt, dass wenn man im November das letzte mal erntet, dann kann man im Frühling erst wieder im Mai ernten. Es ist also besser, wenn man im Oktober das letzte mal im Jahr erntet. Dann kriegt es im November noch mal die erste Wachstumsstufe, das Gras. Und dann kann man im März bereits wieder ernten. Da 00:06
hat man also mehr davon. Und darum ernte ich - lass ich jetzt ernten. Und wir gucken hier noch mal. Da ist immer noch keine keine Düngungsstufe. Ich hole jetzt hier mal den Mäher. So, und dann mähen wir hier mal den ersten Streifen ab, damit ihr das sehen könnt, wie sich das auswirkt. So - ok, anschalten und. Bei dieser Methode sollte ich wohl noch dazu sagen, das ist jetzt keine gebräuchliche Methode in der echten Landwirtschaft. In der echten Landwirtschaft werden zwar auch Zwischenfrüchte angebaut - Wir gucken jetzt mal kurz, hier wie sich das auswirkt. Da sieht man jetzt den 00:07
blauen Streifen der Düngung kommen. Ok, jetzt lasse ich den Helfer weitermachen und rede noch über die reale Landwirtschaft. Es werden ja Zwischenfrüchte zu Gründüngung angebaut und z. B. der Ölrettich. Und Lupine ist auch gut. Das ist eine Leguminose die da wird sogar Stickstoff beim Wachstum produziert. Das ersetzt die Stickstoffdüngung und auch Phacelia Bienenfreund (Phacelia tanacetifolia) wird häufig als Gründüngung angebaut. Das wird dann immer unter gegrubbert. Und dadurch, dass das Pflanzenmaterial, das gewachsen ist, in die Erde zurückgegeben wird, entsteht dieser Düngungseffekt. Und das ist ja nicht, wenn wir jetzt das Gras ernten und verkaufen. Das ist ja nicht der "Witz vons Janze", 00:08
was die reale Landwirtschaft angeht. Und außerdem, die Gründüngungspflanzen, die ich aus dem Garten kenne, da wird das manchmal auch gemacht. Die lassen sich super leicht ausreißen. Ich habe oft Gelbsenf als Zwischenfrucht angebaut. Und die kann man lässig ausreißen und dann hat man das ganze Beet schön relativ unkrautfrei und aufgelockert auch noch. Und kann da wunderbar anbauen. Und wenn man aber Gras ansät. Erstens man braucht das Gras bis es von der Aussaat wirklich dann das erste mal richtig gemäht werden kann, dauert das lange. Viel viel länger als das es nach dem Mähen dann wieder nachwächst. Dass sit also auch schon unrealistisch im LS. Und das zweite ist, wenn man das dann ausreist, die Grassoden weg macht und 00:09
dann umgräbt, dann wächst das Gras trotzdem noch über Jahre hinweg nach. Ganz anders als die Gründüngungssachen. Und darum nehme ich an, ist Gras in der echten Landwirtschaft keine Methode zur Gründüngung liegt. Aber im LS wird uns das jetzt - ja sozusagen - vor die Füße geworfen, diese Möglichkeit. Auch eine Möglichkeit, um trotz Jahreszeit mehrere Ernten im Jahr zu haben. Dann hat man halt zwei Grasernten und eine Haferernte, kann Getreide anbauen und trotzdem noch genug Geld verdienen. Denn, ich nehme mal an, dass wir mit diesen Grasernten mehr Geld verdient als dann mit der Getreideernte. Gut, wir lassen jetzt das hier mal ernten und wenn es fertig ist dann 00:10
füllen wir das ins Fermenter-Silo. Jetzt ist das Feld abgeerntet - hier. Und jetzt regnet es auch noch, aber erst auf den letzten Metern. Wir haben immerhin 15.000 Liter zusammengekriegt und die fülle ich jetzt in das Fermenter-Silo. Man könnte das Gras natürlich auch einfach so verkaufen, aber da kriegt man nur ein Bruchteil dafür, als wenn man es zu Silage verarbeitet. Und darum dachte ich mir, warum nicht die Möglichkeit nutzen um es zu Silage zu verarbeiten. Um aus dieser zusätzlichen Erntemöglichkeit, die man hat, wirklich was zu machen. Ok, das müssen wir jetzt natürlich auch anschalten, aber erst sehen wir hier: Es 00:11
ist tatsächlich gedüngt worden. Und zwar durch den Mävorgang. So, jetzt schaltet man das Fermenter-Silo noch an. Und dann gucken wir auch mal nach den Preisen für Silage. So, das liegt jetzt bei 515 und im Februar liegt höher. Aber vielleicht ist auch im Januar der höchste Preis. Da würde ich sagen, es macht Sinn dass ich einfach mal bis Januar schlafe, beziehungsweise erstmal Schlaf ich bis November. Dann könnt ihr auch sehen, im November, wie das dann hier wieder nachwächst. Und dann schlaf ich bis Januar. Gut, jetzt ist November und das Gras ist jetzt in der ersten Wachstumsphase. 00:12
Also ja, das stimmt nicht ganz. In der ersten Wachstumsphase, in der allerersten, ist es frisch angesät und es ist jetzt eigentlich in der zweiten Wachstumsphase. Aber programmtechnisch gesehen ist es in der zweiten Wachstumsphase. Aber so vom normalen Menschenverstand wird man sagen "Okay, jetzt hat es angefangen zu wachsen". Gut, also bis Januar. (Schlafen) Hier sieht man Raureif, aber es ist immer noch in dieser Wachstumsphase drin und nicht wie frisch abgeerntet. Da hat sich jetzt also nichts geändert, außer dass es weisser aussieht. Jetzt gucken wir mal nach den Preisen. So, also der Höchstwert war wohl theoretisch im letzten Jahr: 00:13
569 und jetzt ist er 571 bei der Biogasanlage. Das sollten wir das jetzt also verkaufen gehen. Das mache ich jetzt mal. So, dann laden wir das hier ein. Ok, die Silage ist bestimmt auch schon längst fertig. Jawoll, und ich las das Mähwerk mal hier und wir sehen uns wieder bei der Biogasanlage. 00:14
Gut, hier sind wir jetzt und können die Silage verkaufen. Nun kommt ordentlich Geld rein. Das sind jetzt 9.000 Euro gewesen von dem klitzekleinen Feld. Und jetzt werde ich zurückfahren und wieder bis März schlafen. (Schlafen) Jetzt haben wir Frühling, das Gras ist wieder erntereif. Zwar in wieder in der ersten erntereifen Stufe. Wenn wir noch einen Tag länger warten würden, dann würden wir noch mehr ernten können. Aber wir wollen ja heute auch schon den Hafer aussäen. Und das Gute ist, wenn man jetzt da unten guckt Ertragsbonus plus 75%. Wir kriegen 00:15
diesmal jetzt hier die erste Düngestufe mit. Theoretisch hätte man das Gras jetzt zwischendrin noch mal düngen können mit einem Düngerstreuer. Aber ich will ja in diesem Video darauf eingehen, dass man das Gras als Dünger nutzt. Und darum lassen - düngen wir das Gras nicht extra. Aber um den Ertrag zu optimieren, hätte man hier nochmal düngen können, in beiden Fällen. Ja, wir können jetzt hier das noch mal ernten und werden wahrscheinlich mehr kriegen, was ja gut ist. Und ja - ernten wir hier erstmal den ersten Streifen, 00:16
damit ihr das wieder sehen könnt, dass es dann auch weiterhin blau bleibt. So, denn jetzt ist es ja schon blau und es wird aber nicht verdoppelt. Also es wird nicht dunkelblau durch zwei mal Gras mähen, es bleibt einfach immer bei diesem mittel Blau, sprich erste Düngestufe. So - ok - gut. Natürlich könnte man hier auch den Seitenstreifen noch mitnehmen, wenn man sich sowieso die Mühe macht Gras zu mähen. Kann man auch das Dekogras mähen, das wächst genauso nach. Aber darum geht es ja jetzt nicht in diesem Video, darum habe ich das auch nicht gemacht. Und hier sieht man, es bleibt 00:17
einfach so blau wie es war. Ich werde es jetzt hier alles abmähen, dann gucken wir uns das noch mal an und danach wird dann Hafer gesät. So, fertig geerntet! Wir haben 17.913 Liter. Die kommen jetzt hier ab ins Fermentersilo. Und jetzt gucken wir heir noch mal nach der Düngung. Das ist weiterhin auf mittelblau, also eine Düngestufe hat es durch das Gras mähen gekriegt. Und jetzt wird hier mal Hafer angebaut. Und was mich jetzt auch interessieren würde ist, 00:18
ob wir mit dem Hafer überhaupt so viel verdienen, wie mit dem Gras. Darum - das ist jetzt eigentlich - geht über das Tutorial hinaus. Eigentlich ist das Tutorial jetzt zu Ende und jetzt beginnt der Teil herausfinden wie viel mehr Profit wir mit der Silage machen als mit dem Hafer. Der Hafer ist jetzt ausgesät. (Sämaschine Nordsten HK25 NS 3030 Howard). Gucken wir mal. Hier alles brav. Gedüngt 50 Prozent steht hier. Und normalerweise würde man ja jetzt dann nochmal düngen. Normalerweise hätte man auch das Gras jeweils gedüngt, noch mal extra, um halt noch eine zusätzliche Düngestufe zu kriegen. Aber ich habe mir gedacht, da wir das bei dem Gras nicht gemacht haben, mache ich das jetzt auch beim Hafer 00:19
nicht. Denn ich will ja einen Einnahmenvergleich machen und dann sollten die beiden auch gleiche Bedingungen haben. Aber bei der Hafer-Ernte werd ich das Stroh einsammeln und auch verkaufen. Gut, wir warten jetzt also bis der Hafer erntereif ist. Gucken wir mal in den Kalender. Jetzt ist März, also im Juli. Und dann machen wir die Haferernte und sehen wie viel wir rauskriegen. Dann können wir es verkaufen. Und die Silage hier vom März, würde ich sagen lassen wir bis nächstes Jahr wieder im Januar warten. Und nehmen auch für den Hafer die jeweiligen Höchstpreise, damit das jeweils zu gleichen Bedingungen verkauft wird. Da müssen wir dann nur bis 00:20
Dezember warten, beim Hafer. Okay, also wir warten dann noch bis Dezember und vorbei der Silage nehmen wir einfach dann den Preis, den wir letztes Jahr im Januar hatten. Das waren die 571. Das kann man dann ausrechnen und dann wissen wir, wie viel wir mit Silage verdient haben und wie viel mit Hafer. Es ist Juli und der Hafer erntereif. Das werden wir jetzt auch gleich noch machen. (Mähdrescher Deutz-Fahr Topliner 4090 HTS) Erstmal überprüfen, wird das Stroh wird abgeladen. Das müssen wir ja auch noch einsammeln. Dann führe ich jetzt hier die Ernte durch und sammel die dann auf einem Anhänger an und sammeln außerdem noch das Stroh. 00:21
Die Ernte ist fertig. Wir haben fast einen ganzen Hänger voll Stroh 22.000 Liter paar Zerquetschte. Und da im Hänger (Anhänger Welger DK 115, Traktor John Deere 7810) schlummert schon das bisschen Hafer was wir gekriegt haben 3.400 Liter. Das ist jetzt wirklich nicht die Welt. Ich mache hier mal den die klappe zu, ist nicht nötig fühlt sich aber besser an wenn wir schlafen, jetzt bis Dezember, bis die Preise am besten sind. Vielleicht wundert ihr euch über diese geringe Erntemenge vom Hafer. Ich würde sagen, das hat drei Gründe: Erstens mal hat Hafer einen geringeren Ertrag als Weizen oder Gerste, dafür sind die Preise höher. Das gleicht sich also halbwegs aus. Man hat ja auch den Vorteil, dass der Hafer eben nur diese kurze Wachstumsphase hat. Bei dem Winterweizen 00:22
und Wintergerste haben wir keine freie Zeit auf dem Feld. Können das hier also nicht machen, das ist der zweite Grund. Denn dann sogar vier. Das Feld ist sehr klein, das ist der dritte Grund, also auch Weizen hätte nicht viel Ertrag. Und wir haben ja nur diese eine Düngestufe genutzt, es nicht nochmal extra gedüngt. Was ein normaler virtueller Landwirt selbstverständlich tun würde. Aber ich wollte halt - ja - "Gras als Dünger" ist das Hauptthema von diesem Video. Gut, ich schlafe jetzt bis Dezember dann gucken wir die Preise vom Stroh. Aja das habe ich hier auch schon mal geguckt. Das Stroh ist auch im Dezember am besten und dann können wir die Preise nehmen und 00:23
ausrechnen wie viel wir mit Hafer und Stroh verdient haben und können das dann vergleichen. Jetzt ist erst November, aber ich habe sicherheitshalber mal die Preise gecheckt und habe gesehen dass in Goldcrest Valley der Preis bei 2.015 liegt. Und letztes Jahr war der höchste Preis bei 1.916 - Ich würde sagen ich notiere mir diesen Preis zumindest mal. 2.015 für Hafer im November und dann suchen wir noch den aktuellen Preis für Stroh raus: Das ist 136 - da war 145 das höchste. So, Stroh, gut. 00:24
Und der Vollständigkeit halber checke ich auch noch mal die Silage. Das ist 558. Das ist auf jeden Fall kein Höchstwert. Jetzt schlafen geschwind noch einmal und dann nehmen wir den jeweils höheren Preis für Hafer und Stroh ob heute oder morgen. Und normalerweise geht das hier in echt nicht so, da muss man sagen "Okay, der preis ist hoch, ich verkaufe jetzt" und wenn er dann morgen höher ist dann guckt man dumm aus der Wäsche. Aber wir machen hier ja eher eine theoretische Erörterung. Wir haben jetzt 142 für Stroh. Das ist auf jeden Fall höher als der Preis gestern. So und 00:25
dann haben wir hier den Hafer. Der ist sogar 2.134 - das ist gut - 2.134 für Hafer im Dezember tatsächlich. So gut. Jo gut, dann rechne ich dass man muss und dann stellen wir das gegenüber. Wir haben also beim Hafer 3.438 Liter mal 2,134. Die Preise sind ja immer für 1000 Liter also irgendwo muss ich eine 1.000 rausnehmen. Da kriegen wir also 7.336 euro paar Zerquetschte raus. Und beim Stroh kriegen wir für die 22.000 paar zerquetschte Liter nochmal über 3.000 Euro raus. Und das vergleichen wir jetzt mal mit den Einnahmen von der Silageernte. 00:26
Wir haben also mit den beiden Gras, beziehungsweise Silageernten insgesamt über 19.000 Euro verdient und mit der Haferernte samt Stroh, haben wir 10.483 Euro verdient. Und es ist ganz klar mit der Gras- beziehungsweise Silageernte haben wir deutlich - ganz deutlich mehr verdient als mit dem Hafer. Und insgesamt haben wir aber dieses Feld optimal genutzt, nein haben wir nicht, wir hätten jedes mal noch düngen können. Dann hätten wir bei jeder Ernte noch 25 Prozent mehr gehabt. Also insofern ist es nicht ganz optimal genutzt. Aber von der zeitlichen Aufteilung haben wir das sehr gut genutzt. Man könnte diese 00:27
Erträge zum Beispiel nicht hinkriegen mit Winterweizen, weil man da diese diesen Grassilage-Trick nicht zwischen reinschieben kann. So kann man auf diese Methode drei Ernten im Jahr haben, trotz aktiver Jahreszeiten. Und das ist doch eine feine Sache. Jo gut, hat natürlich auch einen Nachteil. Fast jeder Verdienst im Leben kommt mit einem Preis. Es macht natürlich viel mehr Arbeit, wenn man jetzt nach der Haferernte einmal mit Düngerstreuer drüber geht, hat man auch seine erste Düngestufe und man kann mehr schlafen. Oder andere Felder beackern oder oder oder. Das muss man bedenken, dass dieser erhebliche Zusatzverdienst nur durch vermehrte 00:28
Arbeit zu erzielen ist. Aber wer gerne auf dem Feld auf und ab fährt oder gerne seinem Helfer Arbeit gibt, der kann das einfach immer machen. Und hat dann von den Feldern sehr viel mehr Ertrag in Summe. Okay das war's mit diesem Video. Ich wünsch euch noch einen wunderschönen Tag. Vielen Dank fürs Zuschauen und alles Gute bis zum nächsten mal - Tschüühüüssss